VACQUEYRAS - Domaine des Genêts - 75cl - DELAS

Cépages: Syrah, Grenache et Mourvèdre sont les principaux cépages utilisés dans cette cuvée.
Dégustation: La robe est rouge rubis profond avec des reflets brillants. Au nez, le vin exprime un ensemble de saveurs complexes alliant fruits rouges bien mûrs, cerises noires, fruits à noyaux, agrémentés d'une pointe de réglisse. En bouche, ce vin plein et charpenté s'exprime dans un registre corsé, sans excès. La finale, de bonne persistance, laisse présager d'un bon potentiel de garde.
Accords:Il accompagne à merveille la cuisine provençale, civets, viandes en sauce. Convient très bien avec toutes sortes de fromages.