Pommard Les Lambots - 75cl - DOMAINE D'ARDHUY

Depuis 4 générations, le mot d'ordre du domaine est simple "pour faire de bons vins, il faut de bons raisins". Ce sont aujourd'hui les 7 filles du vigneron qui ont repris l'héritage familial et avec lui cette façon de penser. Situé en Bourgogne, le domaine s'est orienté vers la biodynamie depuis 2009, dans la lignée de la philosophie historique familiale. 
- Cépage : Pinot noir
- Dégustation : Le nez est expressif avec des notes de cerise noire et de fruits des bois, La bouche est gourmande, charnue, élégante légerement épicée et délicatement boisée.
- Gastronomie : Fondue bourguignonne, Viandes rouges rôties, gibiers, coq au vin, dinde aux marrons et champignons sauvages, Epoisses, Boursault, Maroilles, Brillat savarin affiné, Munster.