Moulin à vent - Domaine du dîme - 75cl - PARDON & FILS

- Cépage : Gamay 
- Dégustation : Cette cuvée à la robe rubis violacé a des parfums élégants et complexes de fruits noirs et de fruits rouges associés à des notes d'épices et florales : iris, violette. La bouche est structurée, avec des parfums d'une grande finesse.
- Gastronomie :  Sur des viandes rôties et gibiers...