Chinon Le clos des roches St Paul - Ch. de la Bonnèliere - BIO - 75cl

Cépage : Cabernet franc
Elevage : 18 mois en demi-muids dans les caves situées sous la forteresse de Chinon.
Vin sans soufre ajouté
Dégustation : La robe est d’un joli rubis profond. Les aromes de fruits noirs et d’épices se degage à l’aération. La bouche est puissante, les tannins sont presents et soyeux. Très belle longueur aromatique.
Gastronomie : Il accompagne remarquablement les viandes rouges et les viandes marinées.