Bandol Marnes Sableuses 2015 - 75cl - MOULIN DE LA ROQUE

- Cépages : 95 % Mourvèdre, 5 % Carignan
- Sols : Sables argilo-calcaires
- Vinification : Vendanges manuelles Vinification des 2 cépages ensemble Égrappage total Macération de 35 jours avec contrôle des températures entre 24°C et 28 °C Pressurage et incorporation des jus de presses au jus de goutte après dégustation,degré : 14,5 ° 
- Élevage : En foudre de chêne français pendant 18 mois
- Dégustation : Robe profonde, grenat noir Nez fin, épicé avec des notes de torréfaction. La bouche est puissante avec des notes de cacao et de torréfaction